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Tel: +0034 609 600 538
Restaurante Es Ministre
Playa de Illetas , Formentera
Servicio para barcos:
Canal 75 UHF
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Playa de Illetas, Formentera ES MINISTRE Rodeados de arena blanca y aguas cristalinas, te esperamos para que disfrutes de una experiencia inolvidable.
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Playa de Illetas, Formentera

ES MINISTRE

Adentrándonos en el corazón del Parque Natural de Ses Salines de Eivissa y Formentera encontramos la conocida Playa de Ses Illetes. Considerada como una de las mejores playas del mundo gracias a su arena blanca y sus aguas cristalinas por las que se ha ganado el sobrenombre de “El Caribe Mediterráneo”.

 

En esta localización de ensueño encontramos, bajo sus ondeantes y características banderas, el Restaurante Es Ministre donde te ofrecemos una gran carta de la mejor cocina mediterránea

Nuestra carta

Fieles a nuestros orígenes, presentamos una cocina mediterránea innovadora sin perder la esencia del arte culinario tradicional elaborado siempre con productos frescos, de primerísima calidad y apostando siempre por el producto local.

Entre nuestras especialidades podrán encontrar una amplia variedad de paellas y arroces, además de los pescados más frescos. Además, también podrá disfrutar de los platos más típicos y característicos de la isla tales como la ensalada payesa, langosta frita o pescado en salsa verde, unos platos que consiguen transportarnos a la Formentera más tradicional y auténtica, y disfrutar de sus sabores.

TRADICIÓN FAMILIAR

Tres generaciones de la misma familia llevan regentando el Restaurante Es Ministre desde el 1971, cuando un pescador pensó en ofrecer sus capturas diarias en el incomparable marco de la Playa de Ses Illetes. 50 años después sigue siendo el referente en restauración, ofreciendo verano tras verano sus arroces, mariscos, pescados y carnes más frescos y selectos.

SERVICIO PARA BARCOS

Con nuestro servicio de Tender nos encargamos tanto de trasladarte a nuestro restaurante para que disfrutes con nosotros, como de prestar el servicio de comida a bordo. Puedes contactar con nosotros llamando a Nico en el canal 75 VHF
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